味噌マヨ冷奴

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スマイル☆キッチン @cook_40075473

お酒のおつまみにはもってこいですよ!!シソとミョウガが苦手な人でも食べれちゃう一品です。
このレシピの生い立ち
家にシソがいっぱいあったので・・

味噌マヨ冷奴

お酒のおつまみにはもってこいですよ!!シソとミョウガが苦手な人でも食べれちゃう一品です。
このレシピの生い立ち
家にシソがいっぱいあったので・・

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材料

1人分
  1. 絹ごし豆腐 小さめ1丁
  2. シソの葉 3~5枚(お好みで)
  3. ミョウガ 1個
  4. マヨネーズ 小匙2杯
  5. 味噌 小匙1杯
  6. 醤油 小匙1杯
  7. かつお節 小分け1/2パック

作り方

  1. 1

    シソとミョウガを薄切りして水で少しさらしておく。

  2. 2

    小さい器(ボウル)に①の水気をよく切ったものを入れて、 マヨネーズと味噌とかつお節を入れて混ぜる。

  3. 3

    豆腐をお皿にのせて、②をのせて、醤油をたらして完成です。

  4. 4

コツ・ポイント

お子様にはツナコーン味噌マヨにしてもおいしいです☆

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COOKPADの大ファンで毎日見ています。これからもたくさんレシピをもらって、自分の料理分野を広げていきたいと思います。
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