アプリでひらく作り方
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余ったトマト、限界を超えそうなトマトを凍らせます。それだけです。
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皮むき後の姿です。水に数秒浮かべるだけで、するっと皮がむけるので、湯むきの必要ありません。
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サクサク切れて、水分もしっかり無駄なく使えます。
輪切り。 -
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凍ったままお鍋へ…
煮込み料理にどうぞ。
角切り。 -
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５分後の姿。
もうソース。
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今日はチリビーンズに変身。
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コツ・ポイント
生では使えませんが、カレーやトマトソース、スープなどなど、すぐに形がなくなるので煮込み料理にバッチリ。
サクサク切れるので、使いたい分だけ使ってまた冷凍することもできます。便利。
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