ヨーグルト豆腐ディップ

ブランディ
ブランディ @cook_40034665
スイス

話題入り感謝!豆腐ディップを(大葉)にんにく醤油の味付けで。
野菜やパン、クラッカーと。
パーティーにもお奨めです♪

このレシピの生い立ち
友人がパーティーを企画したので前菜に作りました。
豆腐ディップは珍しいので喜ばれます。

ヨーグルト豆腐ディップ

話題入り感謝!豆腐ディップを(大葉)にんにく醤油の味付けで。
野菜やパン、クラッカーと。
パーティーにもお奨めです♪

このレシピの生い立ち
友人がパーティーを企画したので前菜に作りました。
豆腐ディップは珍しいので喜ばれます。

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材料

5−10人
  1. 豆腐 木綿/絹 1丁
  2. ヨーグルト/サワークリーム 大匙5~
  3. 大葉にんにく醤油ID17473378/なければID18957307 大匙1
  4. 小匙1/2
  5. 白ゴマペースト/Tahini 大匙2-3
  6. 炒りゴマ 小匙1
  7. ディップ用野菜
  8. トマトピーマンきゅうり人参など 適宜

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りする。
    野菜以外の材料を入れて
    ミキサーかフードプロセッサーにかける。

  2. 2

    お好きな野菜を切り、お皿に盛る。ディップは冷蔵庫で食べる直前まで冷やす。

  3. 3

    トップ写真が暗かったので代えました。ココット1つ分なら材料の半量でOKです。

  4. 4

    2013.6.16
    話題入りしました。
    どうもありがとうございます!

コツ・ポイント

使う豆腐の種類により、ヨーグルトの分量を調整してください。
大葉にんにく醤油がなければニンニク醤油で代用可。家ではpaliさんのレシピを使っています。

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ブランディ
ブランディ @cook_40034665
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美味しいものをキャッチするアンテナあり一番楽しかったコンサート 及川光博忌野清志郎と同じ中野区出身牡羊座 フォローありがとうございます苦手なもの 鶏皮、豚の脂身、内臓系、牡蠣、マンゴー、柚子好きなもの 蕎麦、パン、チーズ、カレー、鍋横玉屋の豆大福、エリアのケーキ更新はしませんが、コメント欄は開いていますhttps://lovealbqnm.livedoor.blog/
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