ドライバジルをレンジでお手軽に❤
ゆうりママ @cook_40030423
生のバジルが取れる間に、レンジで簡単にドライバジルを作りましょう！
このレシピの生い立ち
仲良しのお姉さまに、簡単やからと教えてもらいました。
ドライバジルをレンジでお手軽に❤
生のバジルが取れる間に、レンジで簡単にドライバジルを作りましょう！
このレシピの生い立ち
仲良しのお姉さまに、簡単やからと教えてもらいました。
作り方
- 1
自然の光とお水で元気に育ったバジルです。
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- 2
上の方の葉っぱを摘み取り、お水で洗い布巾などで水気をふき取ります。
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- 3
レンジのターンテーブルの上にキッチンペーパーを置き、軸を取った葉っぱを並べます。
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- 4
レンジにかけたら、簡単に乾燥できます。
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コツ・ポイント
1回目は2分半強で、2回目からはターンテーブルもレンジ内も熱くなってるので、もう少し短めでも大丈夫です。
中を見ながら時間は調整して下さい。
戸外で干すと、虫がついたり風でほこりがとんだりするのでレンジでするのが1番安心ですね。
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***バジルオイル*** ***バジルオイル***
バジルが終わりの時期に作ります。これを作っておくと冬の間もバジルの香りに浸れます～~O~～サラダにマリネにピザにバジルを年中堪能できます。残ったバジルは料理に使います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17905720
