ぷるぷる❤︎超簡単！ヘルシーミルクプリン
RunFast @cooking_nagisa
豆乳嫌いな方でも◎豆乳と牛乳1：1の割合でとってもヘルシーでぷるぷるのプリンが作れます！！簡単で時間も手間も必要なし★
このレシピの生い立ち
ヘルシースイーツを作りたいと思って、思いつきました。ひんやり低カロリーで絶品ですよ♥
ぷるぷる❤︎超簡単！ヘルシーミルクプリン
豆乳嫌いな方でも◎豆乳と牛乳1：1の割合でとってもヘルシーでぷるぷるのプリンが作れます！！簡単で時間も手間も必要なし★
このレシピの生い立ち
ヘルシースイーツを作りたいと思って、思いつきました。ひんやり低カロリーで絶品ですよ♥
作り方
- 1
アガーと砂糖を合わせて最初にかき混ぜておく。
- 2
鍋に豆乳と牛乳を入れそこへ１を入れだまにならないようによくかき混ぜる。
- 3
2を弱火にかけヘラで焦げないように全体を底の方から大きくかき混ぜる。
- 4
軽く沸騰するまで火にかけ、よくかき混ぜる。
- 5
プリン液が出来たら、お好みの容器にプリン液を注ぎ入れ、冷めたら冷蔵庫でよく冷やし固めて完成！！
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コツ・ポイント
火にかけたらプリン液を底の方からよくかき回してないとすぐに焦げてしまいますので、その点だけを注意してください。
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