どんな野菜にも合う♪簡単パンプキンスープ

あきえだ @cook_40101822
材料入れて煮込むだけの簡単レシピです。牛乳を入れたとたん,まろやか~♪で美味しくなります。
このレシピの生い立ち
主人のお母さんに教えていただきました。お母さんはかぼちゃのペーストをたくさん作って一回分ずつ分けて冷凍していて、そのペーストをいただいたことがきっかけで作ってみました。かぼちゃのペーストはレシピID:17911599を参考に。
どんな野菜にも合う♪簡単パンプキンスープ
材料入れて煮込むだけの簡単レシピです。牛乳を入れたとたん,まろやか~♪で美味しくなります。
このレシピの生い立ち
主人のお母さんに教えていただきました。お母さんはかぼちゃのペーストをたくさん作って一回分ずつ分けて冷凍していて、そのペーストをいただいたことがきっかけで作ってみました。かぼちゃのペーストはレシピID:17911599を参考に。
作り方
- 1
鍋に水とコンソメを入れ、切った玉ねぎ・にんじん・しめじ・さつまいも・白菜を入れて煮る。
- 2
レシピID:17911599のかぼちゃのペーストを電子レンジで解凍する。
- 3
1の材料がやわらかくなったら、解凍したかぼちゃのペーストを鍋に入れる。
- 4
へらでかき混ぜ、かぼちゃが全体に回ったら、牛乳を入れ、味を見て、塩こしょうで調整する。
コツ・ポイント
簡単です!野菜は、家にあるものを入れれば美味しくできます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17906238