どんな野菜にも合う♪簡単パンプキンスープ

あきえだ
あきえだ @cook_40101822

材料入れて煮込むだけの簡単レシピです。牛乳を入れたとたん,まろやか~♪で美味しくなります。

このレシピの生い立ち
主人のお母さんに教えていただきました。お母さんはかぼちゃのペーストをたくさん作って一回分ずつ分けて冷凍していて、そのペーストをいただいたことがきっかけで作ってみました。かぼちゃのペーストはレシピID:17911599を参考に。

どんな野菜にも合う♪簡単パンプキンスープ

材料入れて煮込むだけの簡単レシピです。牛乳を入れたとたん,まろやか~♪で美味しくなります。

このレシピの生い立ち
主人のお母さんに教えていただきました。お母さんはかぼちゃのペーストをたくさん作って一回分ずつ分けて冷凍していて、そのペーストをいただいたことがきっかけで作ってみました。かぼちゃのペーストはレシピID:17911599を参考に。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. かぼちゃのペーストレシピID:17911599 かぼちゃ2分の1個分
  2. (家にある野菜なら何でも)
  3. さつまいも 大1個
  4. にんじん 2分の1本
  5. 玉ねぎ 2分の1個
  6. 白菜 3~4枚
  7. しめじ 2分の1束
  8. 塩・こしょう 適量
  9. 牛乳 1カップ
  10. コンソメ 2個

作り方

  1. 1

    鍋に水とコンソメを入れ、切った玉ねぎ・にんじん・しめじ・さつまいも・白菜を入れて煮る。

  2. 2

    レシピID:17911599のかぼちゃのペーストを電子レンジで解凍する。

  3. 3

    1の材料がやわらかくなったら、解凍したかぼちゃのペーストを鍋に入れる。

  4. 4

    へらでかき混ぜ、かぼちゃが全体に回ったら、牛乳を入れ、味を見て、塩こしょうで調整する。

コツ・ポイント

簡単です!野菜は、家にあるものを入れれば美味しくできます。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
あきえだ
あきえだ @cook_40101822
に公開
料理は全くしていなかった私でしたが、結婚を機に勉強し始めました。まだ包丁さばきもおぼつかない初心者ですが、夫のお母さんからいろいろな料理を教えてもらい、精進の日々です。
もっと読む

似たレシピ