グリーンアスパラは先に固めに茹でるか、シリコンスチーマーに入れて電子レンジ500wで1分加熱し、4〜5等分に切る。

ベーコンブロックは適当な大きさに切る。

フライパンを温め、ベーコンを入れて焼き色がつくまで炒める。
(ベーコンから油が出るので油は使いません)

1.のアスパラとバターを入れて軽く炒め、バターが溶けたら醤油をフライパンの周りに回し入れ、コショウで味を調える。