坦々麺＊お湯で簡単スープ＆レンジで♪
ミツロウ @cook_40072667
スープはお湯で溶かすだけ♪具はレンジで調理♪でも安いチェーン店と同等かそれ以上の味。家ランチにどうぞ。
このレシピの生い立ち
お湯で溶かす味噌ラーメンスープ(レシピID：19287302)のアレンジ。
坦々麺＊お湯で簡単スープ＆レンジで♪
スープはお湯で溶かすだけ♪具はレンジで調理♪でも安いチェーン店と同等かそれ以上の味。家ランチにどうぞ。
このレシピの生い立ち
お湯で溶かす味噌ラーメンスープ(レシピID：19287302)のアレンジ。
作り方
- 1
【そぼろ】材料を全て耐熱ボウルに入れてよく混ぜる。レンジで火が通るまで加熱する。更に混ぜてポロポロにする。
- 2
【スープ】お湯以外の材料をどんぶりに入れてよく混ぜる。お湯を少しずつ入れて溶かしながら混ぜる。
- 3
【盛り付け】茹でた麺を2に入れて、上に1を乗せれば、できあがり♪
コツ・ポイント
そぼろには、お好みでみじん切りの野菜を加えるとヘルシー。レンジの加熱時間は様子を見ながら調節してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17907569
