★つゆだくで汁まで美味!キャベツカツ丼★

れなぼうず
れなぼうず @cook_40034258

つゆの染みたキャベツが美味しいカツ丼です☆つゆだくで汁まで飲み干したくなる!?
このレシピの生い立ち
キャベツが沢山あったので使ってみました☆家族には大受けで汁まで飲み干してしまいました☆

★つゆだくで汁まで美味!キャベツカツ丼★

つゆの染みたキャベツが美味しいカツ丼です☆つゆだくで汁まで飲み干したくなる!?
このレシピの生い立ち
キャベツが沢山あったので使ってみました☆家族には大受けで汁まで飲み干してしまいました☆

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材料

1人分
  1. トンカツ 1枚
  2. キャベツ 100グラム
  3. 1個
  4. ごはん 1人分
  5. A
  6. 醤油 大2
  7. みりん 大4
  8. 大1
  9. 大2
  10. 顆粒だし 小1

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにする。トンカツは切っておく。

  2. 2

    鍋にAを煮立たせ、キャベツとトンカツを投入してキャベツがしんなりするまで煮込み、溶き卵も加えてふんわりと煮る。

  3. 3

    丼に盛ったご飯の上に乗せたら完成です!

コツ・ポイント

玉ねぎの代わりにキャベツを使いました。お好みで玉ねぎを加えてみてもいいと思います。

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