10分で簡単にゅうめん

mightymax @cook_40090144
トッピングは家にあるもので♪鯖の味噌煮缶でもOK!寒くなってきた秋の夜食にいかがですか^^
このレシピの生い立ち
大量に余ったお中元そうめんの消費に、またちょっと夜が冷えてきた秋の夜食に♪
10分で簡単にゅうめん
トッピングは家にあるもので♪鯖の味噌煮缶でもOK!寒くなってきた秋の夜食にいかがですか^^
このレシピの生い立ち
大量に余ったお中元そうめんの消費に、またちょっと夜が冷えてきた秋の夜食に♪
作り方
- 1
そうめんをゆでる鍋にお湯を沸かす(分量外)。別の鍋に汁用のお湯を沸かす。
- 2
お湯を沸かしている間に、トッピングを食べやすい形に切る。照り焼きはチンする。
- 3
お湯が沸いたら片方はそうめんをゆで、片方は調味料を入れ煮立たせる。
- 4
そうめんが茹で上がったら(2分)、軽くそうめんを洗ってぬめりを取り、盛り付けていただきます♪
コツ・ポイント
トッピングは、家にあるもので^^うちには豚の角煮を大量に作って冷凍保存しているので、いつもはそれを利用しています。今回は、サインドウィッチに使った鶏の照り焼きがあったので♪
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