もやし餃子
myun925 @cook_40047892
キャベツや白菜を使わない餃子！もやしでも違和感が無く、美味しく食べれちゃいます（＊´▽｀）ノ
このレシピの生い立ち
キャベツや白菜が高い時の節約レシピです！もやしってわからないくらいですよ♪
もやし餃子
キャベツや白菜を使わない餃子！もやしでも違和感が無く、美味しく食べれちゃいます（＊´▽｀）ノ
このレシピの生い立ち
キャベツや白菜が高い時の節約レシピです！もやしってわからないくらいですよ♪
作り方
- 1
もやしを洗って水気を切り、細かくみじん切りする。
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- 2
同じように、ニラと長ネギもみじん切りにする。
- 3
豚挽き肉にみじん切りした野菜を加え、○印の調味料を加え混ぜて、しばらく置いてなじませる。
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- 4
具を皮の中央に乗せて、皮の周りに水をつけて二つ折りにして、片側にひだを作りながらもう片面をくつけて包みます。
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- 5
フライパンにごま油を入れ、餃子を並べて中火で焼きます。
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- 6
軽く焼き目がついたら、餃子が1/3浸る程度にお湯を注ぎ入れ蓋をして強火で蒸し焼きにします。
- 7
水分が飛んだら、焼き目を上にして盛り付けてください♪柚子ポン酢をつけて食べると美味しいですよ☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17908320
