たっぷりきのことベーコンの和風スパ☆

でーちー
でーちー @cook_40089510

秋にオススメの和風スパです♪
このレシピの生い立ち
金のパスタシリーズのモニターに当選したので^^
昆布茶入りのパスタをよく作るのですが、秋に向けてきのこたっぷりにしてみました☆

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材料

2人分
  1. スパゲティー 200グラム
  2. お好みのきのこ 100~150グラム
  3. ベーコン 適量 お好みで。
  4. 昆布 大さじ2
  5. 醤油 小さじ2
  6. オリーブオイル 大さじ2くらい
  7. 大さじ1
  8. 玉ねぎ 2分の1玉
  9. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    大きめの鍋にお湯を沸かして塩を多めに入れ(分量外)スパゲッティーをゆでます。記載の時間より少し短めにゆでてください。

  2. 2

    きのこは食べ易くスライスする。玉ねぎは薄切りに。熱したフライパンで大さじ1のオリーブオイルで入れ炒めます。

  3. 3

    火が通ったらしょう油・酒で味付け。
    ゆで上がったパスタをフライパンに入れます。茹で汁も少し入れてください。

  4. 4

  5. 5

コツ・ポイント

昆布茶がいい味をだしてくれます♪

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レシピ作者

でーちー
でーちー @cook_40089510
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