にんにく香る♡ さんまの梅煮
♡ぐみ♡ @cook_40065475
にんにくの香りが食欲をそそります！
ごはんが進む－！！
さんまは骨まで食べちゃってください（＾ω＾）
このレシピの生い立ち
大量にいただいたさんま…。
大量に余ってる梅干…。
合わせて煮てみました（＾ω＾）
アプリでひらく作り方
- 1
さんまは頭と尾を切り落として内臓を取り除き、水気をよく拭き取って３つに筒切りする。
★にんにくと生姜は薄切りにして潰す - 2
◎をすべて鍋に入れてひと煮立ちさせたら、さんまとちぎった梅干を入れる。
- 3
落し蓋をして、弱火～中火で１５分程度煮る。
- 4
コツ・ポイント
途中、煮汁をかけながら煮ること。
梅の量はお好みで調節してください（＾ω＾）
翌日は味がしみてておいしさ倍増です↑↑
リアクション
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