簡単☆油揚げ炒め
油揚げがジュワジュワ美味しい炒めものに変身っ!!
このレシピの生い立ち
油揚げをなんとか消費しようと思って思い付いたレシピです。
作り方
- 1
油揚げは油抜きして、食べやすい大きさに切ります。
- 2
くし形に切った玉ねぎ、もやしを炒めます。
- 3
玉ねぎが透明になったら油揚げを加え、仕上げに焼き肉のタレを適量回し入れます。
コツ・ポイント
厚揚げだとﾎﾞﾘｭｰﾐｰに、油揚げだとｼﾞｭﾜｼﾞｭﾜに♪どっちでもおいしくいただけます。
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