夕食のもう一品☆簡単オニオン焼き

Riemo1019
Riemo1019 @cook_40069368

玉ねぎしかないときでも簡単にもう一品♩
このレシピの生い立ち
「あっ!玉ねぎしかない〜」という時に、何か作れないか考えました。

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. バター 3g〜5gくらい
  3. しょうゆ 大1
  4. レモン 適量
  5. 黒こしょう 適量
  6. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは厚めに切る。楊枝や竹串等で、でほどけないように刺しておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを並べて焼く。焦げない程度で裏返し、蓋をして蒸し焼きにする。

  3. 3

    火をとめてからバター、醤油をまわしかける。少し焦げ目があってOK。串を外し皿に移してからレモンと黒こしょうをかける。

コツ・ポイント

・簡単でおいしい夕食メニューです。
・輪っかになっているたまねぎの形がおもしろくて、子どもも食べてくれます。

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レシピ作者

Riemo1019
Riemo1019 @cook_40069368
に公開
アメリカ在住(2013-2015)、その後香港に移住しています(2015~)。2児の母です。好きなお店はトレーダージョーズ。得意料理は手抜きの田舎料理。
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