作り方
- 1
ご飯を鍋に入れ水は、水浸るぐらいより
多めに入れ中火で煮る。
⚠️混ぜない！
グツグツしてる間にトマトを角切りにする - 2
ぐつぐつしたらコンソメを入れ
卵以外の具材を投入！
混ぜ合わせる。 - 3
弱火にし、卵を入れ
混ぜずに暫く2分くらいグツグツ。←すぐ混ぜると卵が固まらない。
塩胡椒を少々入れ混ぜると完成！
コツ・ポイント
お粥は、混ぜ過ぎるとベチャベチャになるので
あまり混ぜないのがポイントです。
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