そばめし

たんたん1472 @cook_40101787
バラ肉のうまみといりこだしで塩味気味なそばめしです。焼きそばをどどっと食べた後はスプーンでチャーハン感覚でどうぞ^^
このレシピの生い立ち
あまりもので作ったそばめしです。ソース味ではなくて和風味でつくりました。
そばめし
バラ肉のうまみといりこだしで塩味気味なそばめしです。焼きそばをどどっと食べた後はスプーンでチャーハン感覚でどうぞ^^
このレシピの生い立ち
あまりもので作ったそばめしです。ソース味ではなくて和風味でつくりました。
作り方
- 1
フライパンに油をひき、バラ肉・野菜をいためる
- 2
五穀米を入れ、チャーハンのように炒めたら焼きそばを入れ、少量の水を入れながらほぐす
- 3
味付けをし、出来上がり
- 4
コツ・ポイント
たまたま残ってた五穀米を使ったら食感がとてもよく、食べ応えがありました。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17909619