作り方
- 1
イチゴ10粒薄切りします
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- 2
卵黄薄力粉砂糖を混ぜ、鍋に入れ
牛乳加えて弱火で3分。とろみがついたら
バニラエッセンス入れてカスタードクリーム完成 - 3
冷凍パイシートをタルト型に入れ
トースターで5分アルミホイルのせて7分焼きます - 4
あら熱とれたタルト型にカスタードクリーム入れ
冷凍ミックスベリー入れた後
イチゴ薄切りを重ねて並べていきます -
- 5
均等に並べ
イチゴの下にイチゴを
差し込んでいくと薔薇の形になります -
- 6
キウイのせて、薄切りイチゴのせたり、アレンジはお好みでできます♪
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コツ・ポイント
冷凍パイシート膨らみ押さえたい時は
フォークで穴あけると押さえられます
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