作り方
- 1
豚肉に塩こしょうをして、もやしを巻きます。(あまり太くならないように)
- 2
フライパンに分量外のサラダ油を敷き、巻き終わりを下にして焼き色がつくまで転がしながら焼きます。
- 3
調味料を入れて絡めて出来上がりです☆
- 4
片栗粉をまぶして作ったタイプ
この方がお肉が剥がれず焼きやすいですよねー
コツ・ポイント
パチパチ油が飛ぶので気をつけて下さい。
フタをして蒸し焼きにするといいですよ☆
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