白神醤油のこだわり小松菜のソテー
管理栄養士Ys @cook_40034006
世界遺産の白神山地で育った大豆から作った醤油だけで味つけしたソテー
香と旨みコクがあるので味付けは十分。
かなり良い味に仕上がります
このレシピの生い立ち
シンプルで美味しい料理を作りたかった
白神醤油のこだわり小松菜のソテー
世界遺産の白神山地で育った大豆から作った醤油だけで味つけしたソテー
香と旨みコクがあるので味付けは十分。
かなり良い味に仕上がります
このレシピの生い立ち
シンプルで美味しい料理を作りたかった
作り方
- 1
１．ベーコンは細切り
２．小松菜は下ゆでし、5cm幅にきり絞る - 2
３．フライパンに油をひき、ベーコンをコンガリいためたら２を入れ白神醤油を入れさっと炒める
- 3
コツ・ポイント
醤油と国産の小松菜にこだわる事が美味しさの決め手
似たレシピ
-
＊カリカリ豚こま小松菜おかか醤油和え＊ ＊カリカリ豚こま小松菜おかか醤油和え＊
これで温かくても冷めてもおいしい！味付けはシンプルですが、鰹節が良い旨みになるので醤油だけで十分です＾＾
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17911305
