♪ふきと日向夏（ひゅうがなつ）のサラダ♪
Natustyle @cook_40054987
ふきを使って色々楽しみたかったのでサラダにしてみました♪
チンゲン菜と日向夏を組合わせ手作りドレッシングでいただきます♪
このレシピの生い立ち
大好きな日向夏を買って来たので、サラダに使ってみました☆
ふきの意外な食べ方にもマッチしました☆
♪ふきと日向夏（ひゅうがなつ）のサラダ♪
ふきを使って色々楽しみたかったのでサラダにしてみました♪
チンゲン菜と日向夏を組合わせ手作りドレッシングでいただきます♪
このレシピの生い立ち
大好きな日向夏を買って来たので、サラダに使ってみました☆
ふきの意外な食べ方にもマッチしました☆
作り方
- 1
日向夏は、包丁で黄色の硬い皮の部分をむいて種を取り、中の白い部分はおいしいので残しておきます♪
-
- 2
茹でたチンゲン菜やふき、日向夏はそれぞれ食べやすい大きさに切っておきます♪
-
- 3
ドレッシングの材料を全て混ぜ合わせて準備し、②の材料混ぜてお皿に盛り付けたら、ドレッシングをかけていただきます☆
-
コツ・ポイント
日向夏は中の白い部分が甘くておいしいので、残す様にむく事がコツです(*^^)v
なければ他の柑橘類でも代用できます(^-^)/♪
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