【男の料理】リンゴとドライフルーツサラダ
ゆーにゃお @cook_40033021
さっぱり美味しい！リンゴとドライフルーツの酸味と甘さがちょうどいいサラダです。
このレシピの生い立ち
実家で食べてたサラダをアレンジしてました。
【男の料理】リンゴとドライフルーツサラダ
さっぱり美味しい！リンゴとドライフルーツの酸味と甘さがちょうどいいサラダです。
このレシピの生い立ち
実家で食べてたサラダをアレンジしてました。
作り方
- 1
リンゴを薄切りにして、食べやすい大きさに切ります。
ボウルに☆を入れて、リンゴ、ドライフルーツを入れて30分ほど付けておきます。 - 2
キャベツを千切りにし、ボウルにキャベツを入れてよく混ぜ、30分ほど冷蔵庫で冷やしたら出来上がり。
- 3
コツ・ポイント
【1】でリンゴとドライフルーツの甘み(旨みも）を、酢に移しておく事がポイントです。
効果があるかわかりませんが、【2】で冷やす時に、ラップをキャベツのところまでピタッと止めて、重石をして冷やしました。（しなくてもよいと思いますが…）
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