人参とりんごのサラダ
yukanosuke @yukanosuke
簡単に彩りよく、りんごと干しぶどうの甘さが引き立つサラダです。
このレシピの生い立ち
りんごがたくさんあったので、人参と合わせて彩りの良いサラダを考えました。我が家では、人参のサラダがあまり人気なく、りんごと干しぶどうでアクセントをつけました。お陰で美味しく頂けました！
人参とりんごのサラダ
簡単に彩りよく、りんごと干しぶどうの甘さが引き立つサラダです。
このレシピの生い立ち
りんごがたくさんあったので、人参と合わせて彩りの良いサラダを考えました。我が家では、人参のサラダがあまり人気なく、りんごと干しぶどうでアクセントをつけました。お陰で美味しく頂けました！
作り方
- 1
りんごは千切りにして塩水に入れます（変色防止）人参をマッチ棒くらいの千切りにします。
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- 2
人参に分量外の塩（少々）を振りしんなりしたら軽く絞ります。
■の調味料を混ぜておきます。 - 3
人参・りんごの水気を切り、ボウルに入れ、干しぶどうと調味料で和えます。
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- 4
器に盛り付け、彩りにパセリを振って出来上がり～
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コツ・ポイント
特にありません。
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✿りんごとにんじんのさっぱりサラダ✿ ✿りんごとにんじんのさっぱりサラダ✿
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18822023
