はくさいとだいこんのたまごとじ

ズボラのミクぽん @pon_a
野菜をたっぷり食べられるように濃いめの味付けにしました^^※過去レシピです。
このレシピの生い立ち
野菜を無理せず食べられるようにと思って、最近大好きなめんつゆで味付けしました^^
はくさいとだいこんのたまごとじ
野菜をたっぷり食べられるように濃いめの味付けにしました^^※過去レシピです。
このレシピの生い立ち
野菜を無理せず食べられるようにと思って、最近大好きなめんつゆで味付けしました^^
作り方
- 1
白菜、大根を食べやすい大きさに切ります。
- 2
フライパンに野菜を放り込み、蓋をして弱火で蒸し焼きにします。くたっとしたらめんつゆを加え、味が染みるまで煮て…
- 3
美味しそうな色になったら、とき卵をまわしいれて完成★
- 4
2011.09.11 つくれぽ10人達成いたしました^^*作って下さった皆さん、ありがとうです!!
コツ・ポイント
味付けは濃い目が美味しいです。上に唐辛子を振っても美味★火を通すときは野菜の水分のみですので、弱火で!!
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