うす～くスライスした大根を甘酢で漬けてみました☆
このレシピの生い立ち
一人暮らし、かつ、忙しいため、自宅で作るのはたいてい、キムチか
即席漬け。とくに大根はぬかどこがないためなかなかお漬物には出来なくて
何とかならないかな、と思ったときに思いついたのが千枚付け。

そしてたまたまスーパーでしそ昆布が目に入ったんで、ちょこっと入れて
作ってみました。これが「意外とおいしい」、驚きのレシピに。

作った本人もびっくり仰天です。