やめられない♪止まらない♫手羽中の甘辛
まんまるまうちゃん @manmarumauchan
たれが旨い！おつまみにぴったり！食べだしたら止まらないよ～☆気をつけて(^^ゞ
このレシピの生い立ち
唐揚げも好きですがこっちの方がもっと好き！居酒屋さんのメニューを自分の好きな味にしてみました。
やめられない♪止まらない♫手羽中の甘辛
たれが旨い！おつまみにぴったり！食べだしたら止まらないよ～☆気をつけて(^^ゞ
このレシピの生い立ち
唐揚げも好きですがこっちの方がもっと好き！居酒屋さんのメニューを自分の好きな味にしてみました。
作り方
- 1
手羽中に塩、こしょうをし、片栗粉をまんべんなくまぶす。
- 2
１７０℃に熱した油で揚げ（私は揚げ焼きにします）油をきっておく。
- 3
別のフライパン（鍋）を用意し、たれの材料を入れ煮立てる。
- 4
フツフツとしてきたら七味唐辛子を加えて②を戻し入れ、転がしながら手羽中にたれをからめていく。
- 5
少し時間が経つと照りが出てきます。ごまを加え軽く混ぜて完成です！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17914041
