鶏団子鍋♬安くて簡単

パジャマでうさぎ
パジャマでうさぎ @usagimama

鶏ひき肉さえあれば
お家にある材料ですぐ出来ちゃう鶏団子！
めちゃ旨で～す♡H29/11/22レシピ見直しました
このレシピの生い立ち
お家にある材料と鶏ひき肉でお鍋が作りたくて
考えました（＾＾）
ちゃんぽんみたいなのに鶏団子が良く合う～♡

鶏団子鍋♬安くて簡単

inyako's cooksnap of when they made 鶏団子鍋♬安くて簡単.
クックあこ's cooksnap of when they made 鶏団子鍋♬安くて簡単.
クックあこ's cooksnap of when they made 鶏団子鍋♬安くて簡単.
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鶏ひき肉さえあれば
お家にある材料ですぐ出来ちゃう鶏団子！
めちゃ旨で～す♡H29/11/22レシピ見直しました
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お家にある材料と鶏ひき肉でお鍋が作りたくて
考えました（＾＾）
ちゃんぽんみたいなのに鶏団子が良く合う～♡
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材料

４人分
  1. 鶏ひき肉 ２５０ｇ
  2. 醤油 小匙２
  3. 酒 小匙２
  4. 塩麹 小匙１
  5. 片栗粉 大匙１と1/2
  6. 卵（Ｓサイズ） １個
  7. ネギの小口切り 大匙２
  8. すりおろし生姜 小匙１
  9. 味噌 小匙２
  10. Ａ）水 8００ｍｌ
  11. Ａ）鶏ガラスープの素 大匙1
  12. Ａ）醤油 大匙２
  13. Ａ）酒 大匙２
  14. Ａ）砂糖 小匙１/2
  15. Ａ）みりん 大匙２
  16. Ａ）塩 小匙1/2
  17. お好みの野菜 適量

作り方

  1. 1

    鶏ひき肉～味噌までの材料をボールに入れ粘りが出るまで混ぜ合わせる。野菜は切っておく

  2. 2

    土鍋にＡを煮立て鶏団子をスプーンで一口大に丸めながら落としていく

  3. 3

    野菜も入れたら蓋をして鶏団子に火が通るまで煮たら完成！

  4. 4

    H27.1.10
    鶏団子鍋の検索で
    １位になりました♡
    作ってくれたみなさんありがと～

コツ・ポイント

お野菜はキャベツ、もやし、にんじん、白ネギがお勧めです！鶏ガラスープの代わりにウェイパーや
中華だしの素でもＯＫ♬
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旦那と中学生男子の３人家族。会社員の傍ら料理ブロガーをやっています。家で作って美味しかったもののレシピを公開中です(^^)ブログはこちらからどうぞ♪うさぎ食堂へようこそ　http://usagisyokudou.blog.jp/
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