☆の粉類を１つの袋に入れて、空気を入れて口をねじってポンポン振る。（ふるいにかける代わりです。面倒でない方はふるってください）

ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖とはちみつを混ぜる。泡立てる必要はありません。おからを加えてダマがないようにしっかり混ぜる。（泡立て器を使うと混ぜやすいです）

ゴムべらに持ち替え、①で空気を含ませた☆の粉類を一度に入れてさっくり混ぜる。粉気が残るうちにレーズンと牛乳を加えてさっくり混ぜる。炊飯釜に生地を流し、スイッチポン♪炊き上がったら竹串で中まで炊けているか確認。

炊きあがったらすぐに炊飯器から取り出してください！そのまま置いておくと蒸気で表面がふやけてしまいます。

牛乳の量：しっとり一固まりになったおからなら３０グラム。水分が飛んでパラっとしたおからなら６０グラム。調節してください。