玉ねぎのお好み焼き風
えんがわねこ @cook_40033779
玉ねぎの卵とじをお好み焼き風に味付けしました。玉ねぎと卵があればできます。
このレシピの生い立ち
もともとは「キャベツの卵とじお好み焼き風」でした。風邪予防と、血液サラサラ効果を狙って、玉ねぎで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを薄切りして、フライパンで炒める。
- 2
玉ねぎが炒められたら、卵をほぐして、回しかけとじる。
- 3
皿に盛り、おかか・ソース。マヨネーズなど好みのトッピングでお好み焼きのようにする。
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