甘辛タレ♡鶏肉丼
まあこchan♡ @cook_40089184
鶏肉を小さめの一口大にする事で油が少なく済み、揚げ時間も短くなり、お子様も食べやすくなりますヾ(=´･∀･｀=)
このレシピの生い立ち
唐揚げのリメイク丼からはぢまり、最初から小さめの鶏肉で作ってみる事にしたレシピです☆あと一品に一緒に人参×インゲンのピリ辛炒めは如何ですか(*´ω｀*)？レシピID：17864620♡
甘辛タレ♡鶏肉丼
鶏肉を小さめの一口大にする事で油が少なく済み、揚げ時間も短くなり、お子様も食べやすくなりますヾ(=´･∀･｀=)
このレシピの生い立ち
唐揚げのリメイク丼からはぢまり、最初から小さめの鶏肉で作ってみる事にしたレシピです☆あと一品に一緒に人参×インゲンのピリ辛炒めは如何ですか(*´ω｀*)？レシピID：17864620♡
作り方
- 1
鶏肉を小さめの一口大に切り下味用の醤油を揉み込み、下味用の片栗粉を全体にまぶす。★の
調味料を混ぜ合わせておく。 - 2
フライパンに鶏肉が半分程被る程度のサラダ油を熱し、鶏肉を揚げ焼きにする。焦がさず油がまわる様に気を付けて下さい。
- 3
キッチンペーパーに鶏肉を揚げ油を切り、フライパンの油を捨て鶏肉を戻し★の調味料を加え弱火で混ぜ合わせる。辛さはお好みで♪
コツ・ポイント
小さめの一口大に切るので揚げる時は目を離さず、焦がさない様に気を付けて下さい∩^ω^∩
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17915529
