山芋の青のりチーズ焼き

ぴっちぃ
ぴっちぃ @cook_40082786

何となく適当に切って焼きました。
千切りのほうがよかったと思うので覚書です
このレシピの生い立ち
ビーフシチューの付け合せに野菜を使ったおかずを何品か作りたかったので冷蔵庫にあったものを適当に使ってみました。

山芋の青のりチーズ焼き

何となく適当に切って焼きました。
千切りのほうがよかったと思うので覚書です
このレシピの生い立ち
ビーフシチューの付け合せに野菜を使ったおかずを何品か作りたかったので冷蔵庫にあったものを適当に使ってみました。

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材料

  1. 山芋 200g
  2. ピザ用チーズ 適当
  3. 青のり 小1
  4. 片栗粉 大1
  5. めんつゆ 大1

作り方

  1. 1

    山芋を7~8ミリ角切りにする

  2. 2

    残りの材料を入れかき混ぜる。
    混ぜてるうちに山芋から粘りが出て粉っぽさがなくなります。

  3. 3

    フライパンで両面焼きます。
    (クックパ—使用なので油は使いませんでした)

  4. 4

    適当に切り分けて出来上がり

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ぴっちぃ
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