Ḥarālヨーグルト米麹甘酒シャーベット

きよみどす @cook_40107038
混ぜて凍らせるだけで、植物性発酵食品と動物性発酵食品をいっぺんに取れる
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを凍らせてアイス代わりに食べてたのですが、ふとした思いつきで作ってみました。栄養もあるし、超かんたんというところが、おすすめポイント。
Ḥarālヨーグルト米麹甘酒シャーベット
混ぜて凍らせるだけで、植物性発酵食品と動物性発酵食品をいっぺんに取れる
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを凍らせてアイス代わりに食べてたのですが、ふとした思いつきで作ってみました。栄養もあるし、超かんたんというところが、おすすめポイント。
作り方
- 1
市販の約2倍に希釈するタイプの米麹甘酒無糖タイプ(それでも十分に甘いです)容器の半量
- 2
我が家では何年もカスピ海ヨーグルトを自宅培養。それを容器の半量よく混ぜます
- 3
あとは冷凍庫で固めるだけ。丈夫なポリ袋も柔らかくするとき便利です。
- 4
米麹のお米のつぶつぶと自然な甘み。ヨーグルトの爽やかさ。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
低カロリーデザート!甘酒シャーベット 低カロリーデザート!甘酒シャーベット
甘酒とレモンでさっぱりとした味を感じられます。【調理時間5分(冷やす時間は除く)】★なの花薬局 管理栄養士 なの花薬局(北海道) -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17916451