きゅうりの塩昆布と柚子胡椒和え 超簡単！

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いっちゃんレシピ♪
いっちゃんレシピ♪ @cook_40095370

本当に直ぐに出来て、超簡単で、夕食のもう一品にもなるし、おつまみにも、最高です(^_-)
このレシピの生い立ち
あるものだけで、簡単で、美味しく食べれます(^_-)

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材料

  1. きゅうり 1本(100g)
  2. 塩昆布 10g
  3. 柚子胡椒 1g
  4. ごま油 小匙1
  5. すりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを洗って、綿棒等で叩く

  2. 2

    きゅうりのヘタを取り、適当にちぎり、塩昆布を揉み込み、20分程置いておく

  3. 3

    ごま油、柚子胡椒を入れて、よく和えて、お好みで、すりゴマをトッピングして出来上がり♡

コツ・ポイント

塩昆布をしたら、馴染むまで、しばらく置いてから、味付けするのが、最大のポイントです(^_-)

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つくれぽ (7)

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レシピ作者

いっちゃんレシピ♪
いっちゃんレシピ♪ @cook_40095370
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自分で作って美味しかったレシピを忘れないようにアップしています。なるべく手作りで真面目に、ダシも出来る限り自分でとって、酒も味醂も本物を使って、タレ類を使わず、基礎調味料を使って料理しています。クックパッドごはん部だよりに、私のレシピがいっぱい紹介されました。超嬉しいです♡https://cookpad-gohanbu.cookpad-blog.jp/articles/151619
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