アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは、出来れば、中のタネをとってからスライスする。
水分がでにくくなります - 2
スライスしたきゅうりに塩(分量外)をかけて水分を絞る。
- 3
塩昆布とごま油をざっと入れて完成。
- 4
お好みで胡麻や醤油をかけてどうぞ
コツ・ポイント
水分をよく飛ばしておくこと
冷蔵庫で冷やしておくといいです。
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