なめらかヨーグルト
クックZAAEDS☆ @cook_40104197
なめらかさが自慢のヨーグルトです。フルーツも入れて美味しさアップ！！
このレシピの生い立ち
普段はスイーツ等作らない母が、何故かこれだけは良く作ってくれました。今では、私の家族も大好物です。
なめらかヨーグルト
なめらかさが自慢のヨーグルトです。フルーツも入れて美味しさアップ！！
このレシピの生い立ち
普段はスイーツ等作らない母が、何故かこれだけは良く作ってくれました。今では、私の家族も大好物です。
作り方
- 1
鍋で牛乳を軽く温め、砂糖、倍の水でふやかしたゼラチンを加えて溶けるまで良く混ぜます。
- 2
１を、軽く冷まします。完全に冷めなくてもOK!
- 3
ボールにヨーグルトを入れ、生クリームを加えて泡立てないように混ぜ、レモン汁も加えます。
- 4
3に1を入れて混ぜます。
- 5
タッパーや型等、器に入れて冷蔵庫で固まれば完成(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
コツ・ポイント
ヨーグルトや生クリームは、最近容量が様々なので、キッチリ守らなくても全然大丈夫ですよ！ミカンの缶詰等入れたらチョットリッチに！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17916840
