チーズと野菜のシンプルケークサレ★
シェーブルメイ @cook_40107118
まわりのパルメザンチーズのサクサクがたまらない！シンプルケークサレです♪
季節のお野菜でどうぞ♪
このレシピの生い立ち
フランス料理にはまっているため、作りました♪
チーズと野菜のシンプルケークサレ★
まわりのパルメザンチーズのサクサクがたまらない！シンプルケークサレです♪
季節のお野菜でどうぞ♪
このレシピの生い立ち
フランス料理にはまっているため、作りました♪
作り方
- 1
小麦粉とベーキングパウダーを計量し、ふるいをする。
ふるいが無ければホイッパーで混ぜる。
オーブンを200度にしておく。 - 2
枝豆を塩もみし、沸騰したお湯にも塩を入れたら4分茹でる。固めです。
- 3
玉ねぎ、パプリカ、ベーコンをみじん切り。ベビーチーズは9等分程に角切りにする。
- 4
オリーブオイルをひいたフライパンでベビーチーズ以外の材料をしんなりするまで炒める。
- 5
★材料を全てボウルに入れて混ぜ、炒めた野菜とチーズを入れて混ぜる。
- 6
小麦粉とベーキングパウダーを加えてサックリと優しく、切るように混ぜる。
- 7
オーブンシートを敷いた型に流し入れ、180度で40分焼いて完成！
コツ・ポイント
オーブンは開けた時に20〜30度下がってしまうので、200度で温めておきます。
野菜はお好きなものでOK、チーズなしでもOKです！
塩コショウは少し濃いくらいがおいしいと思います。
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