デコチョコスプーンはレシピID17953645参照

チョコムースを作る。チョコレートを刻み、ボールに入れて、湯煎で溶かす。

生クリームはイチゴムースの分も合わせて、全量２００ccをボールに入れ、トロッとするまで泡立てる（６分立て）。

2と3の半量を合わせて、よく混ぜ、カップに4等分して入れる。冷蔵庫で冷やす。

苺は4粒を残して、ヘタを取り、砂糖とレモン汁と一緒にミキサーにかける。

最後にかけるシロップ用に少量を取り分け、残りにお湯で溶かしたゼラチンを混ぜる。
一度、こす。

3の生クリームをもう一度泡立て直して加え、よく混ぜる。チョコムースの上に入れ、冷蔵庫で冷やす。

取り分けておいたイチゴシロップをかけ、半分にカットしたイチゴをのせる。メッセージチョコスプーンを添えて！

横から見たら、きれいに３層に！