＊材料の準備＊・薄力粉はふるう。・卵を卵白と卵黄に分け、別々のボールにて入れておく。◎を合わせておく。

卵白をハンドミキサーで泡立てます。上白糖を入れ、角が立ってツヤツヤしたメレンゲを作りましょう。

卵黄に砂糖を加え、ハンドミキサーで泡立てます。白っぽくなり、とろっと跡が残るくらいまでしっかりと混ぜます。

3のボールに、サラダ油→◎→薄力粉の順で加え、その都度ハンドミキサーで良く混ぜます。

綺麗な泡立て器で2のメレンゲのキメを整えます。

メレンゲの1/3を4のボールに入れ、泡立て器で混ぜます。（5以外はずっと2のHMで混ぜちゃってます。）

ここでゴムベラに持ち替え、残りのメレンゲを２回に分けて加え、泡をつぶさない様、メレンゲの塊が残らない様に混ぜます。

高い位置から型に流し入れ、型ごと台の上でトントンと軽く落し大きな泡を抜きます。（煙突部を押さえながら！）

180度に予熱したオーブンで40分焼く！（ご使用のオーブンにより違いがありますので、焼き時間は目安として下さいね。）

焼きあがったら、型ごと15cm位の高さから落とし、すぐに逆さまにして冷まします。（粗熱がとれたらビニールで乾燥防止も！）

☆使用したのはカゴメのピザソース＆野菜ジュースですが、普段お使いのものでどうぞ♪

今回のトッピングには「ぽぷらままさんの”絶品ツナのサンドイッチ☆”ID：17514035 」のツナをFPでペースト状にして♪

こんな風に薄く塗って頂きました♡チーズ系のソースも合いそう♪お好みでどうぞ！もちろんトッピングなしでも美味しいですよ♪

あいツナさんがピザ用チーズを乗せて軽くレンチン♪ふんわり温か焼きたてシフォンみたいで美味しそう♡￫ܫ￩♡

こちらも、あいツナさん！絶品ツナのシフォンサンド♪両方とも素敵なアイデア！あいツナちゃんありがとう♡￫ܫ￩♡