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絶品ツナのサンドイッチ☆
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絶品ツナのサンドイッチ☆-レシピのメイン写真

絶品ツナのサンドイッチ☆

ぽぷらまま
ぽぷらまま @cook_40035001

最後に刻むことによってツナがふんわりおいしい食感に♪
マヨネーズであえる手前までを前日の夜にすれば当日楽ちん

このレシピの生い立ち
友人に最後にツナを刻むとふんわりとおいしいよと教わりました。
一度炒めたほうが玉ねぎも甘くなって子供も食べやすいですよね♬

最後に刻むことによってツナがふんわりおいしい食感に♪
マヨネーズであえる手前までを前日の夜にすれば当日楽ちん

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友人に最後にツナを刻むとふんわりとおいしいよと教わりました。
一度炒めたほうが玉ねぎも甘くなって子供も食べやすいですよね♬

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ぽぷらまま
ぽぷらまま @cook_40035001

最後に刻むことによってツナがふんわりおいしい食感に♪
マヨネーズであえる手前までを前日の夜にすれば当日楽ちん

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友人に最後にツナを刻むとふんわりとおいしいよと教わりました。
一度炒めたほうが玉ねぎも甘くなって子供も食べやすいですよね♬

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マヨネーズであえる手前までを前日の夜にすれば当日楽ちん

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一度炒めたほうが玉ねぎも甘くなって子供も食べやすいですよね♬

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材料

  1. 80gツナ缶 2缶
  2. 玉葱 中1個
  3. ケイパー 10粒~20粒
  4. 赤ワイン(なければ料理酒でも) 大さじ1
  5. 塩、コショウ (黒コショウも合います) 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. 食パン (サンドイッチ用でも)
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作り方

  1. 1

    たまねぎは半分に切りうすぎり。
    最後に刻むのでここではみじん切りにしなくて大丈夫です

  2. 2

    フライパンにツナ缶を油ごと入れて炒める。玉葱、ケイパーも入れる。

  3. 3

    しんなりしたら赤ワインを入れ
    アルコールを飛ばすように炒め塩、黒コショウ(コショウでも)し、火を止め冷ます

  4. 4

    さめたら何回かに分けて細かく刻む。ここまでを前日の夜にやっておくと、次の日が楽♪

  5. 5

    当日の朝、マヨネーズであえてパンにたっぷりはさむ

  6. 6

    ケイパーです。
    イタリアンの食材コーナーを探すと見つかることが多いように思います

    • 絶品ツナのサンドイッチ☆作り方6写真
  7. 7

    碧生空さんが
    絶品☆お食事シフォン ♡ピザ編♡
    レシピID17917281
    のトッピングにしてくださいました♬感謝

    • 絶品ツナのサンドイッチ☆作り方7写真
  8. 8

    ツナ缶の油ごと入れるのが気になるようなら軽く切ってオリーブオイルで炒めてもOK。油分が少なすぎてもパサつくので注意

  9. 9

コツ・ポイント

①ケイパーがないからと省略しないでください。いい仕事してます^^
②面倒でも3の作業を抜かないでください。滑らかな食感が出ません。
①②とも私がやってしまった失敗です^^;

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ぽぷらまま
ぽぷらまま @cook_40035001
2008/03/04 06:17に公開
パパ私娘 12歳(中1)息子 9歳(小3)ぽぷら 11歳(ワンコ) 2010年天国へかえで5歳(ニャンコ)出身埼玉。転勤族で広島に3年、秋田に7年半、盛岡に3年4月から北関東人になりました。久しぶりの復帰で訳がわからず(⌒-⌒; )ゆっくり活動しますお願いします
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17514035
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