シャキシャキ レタスの春色チャーハン
natonato72 @cook_40072319
レタス、しらす、鮭の相性バツグン！
ついつい食べ過ぎてしまうくらい
さっぱりしているチャーハンです
このレシピの生い立ち
残り物で作ってみたら 絶品チャーハンが出来ました♪
シャキシャキ レタスの春色チャーハン
レタス、しらす、鮭の相性バツグン！
ついつい食べ過ぎてしまうくらい
さっぱりしているチャーハンです
このレシピの生い立ち
残り物で作ってみたら 絶品チャーハンが出来ました♪
作り方
- 1
レタスは食べやすい大きさに、長ネギはみじんぎりにしておく
- 2
ごはんと卵を混ぜておく
※冷ご飯を使う時は、程よく温めてから混ぜる
- 3
油をひいて温めたフライパンに ご飯を入れ、火が通ったら 長ネギ、しらす、鮭・顆粒だし・塩・こしょうを入れて馴染ませる
- 4
全体が馴染んできたら レタスを入れ、ひと混ぜして火を止め完成！
コツ・ポイント
鮭フレークやしらすは 売っている物や使う量により塩分が違くなるので
塩辛くなってしまったら、レタスを多めに入れるなどして調節すると良いです
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