豚の味噌漬けホイル包み焼き
あいぷよ @cook_40027432
簡単＆楽チン。
味噌とバターの味が染みた野菜は子供もモリモリ♪作るの簡単、洗い物楽チンの大助かりメニューです。
このレシピの生い立ち
お肉屋さんで豚の味噌漬けを買う時に、フライパンにホイルを敷くと焦げにくいと言われたので、
だったら包んじゃえ！あ、じゃあ野菜も入れよう！あ、バター合うかも!?と完全なる思い付きですが、これが簡単、汚れ物ナシのすぐれメニューだったので♪
豚の味噌漬けホイル包み焼き
簡単＆楽チン。
味噌とバターの味が染みた野菜は子供もモリモリ♪作るの簡単、洗い物楽チンの大助かりメニューです。
このレシピの生い立ち
お肉屋さんで豚の味噌漬けを買う時に、フライパンにホイルを敷くと焦げにくいと言われたので、
だったら包んじゃえ！あ、じゃあ野菜も入れよう！あ、バター合うかも!?と完全なる思い付きですが、これが簡単、汚れ物ナシのすぐれメニューだったので♪
作り方
- 1
広げたホイルの上に刻んだ野菜を置く。
- 2
１.の野菜の上に豚の味噌漬けを乗せる。
- 3
あればきのこを乗せ、バターひとかけを乗せ、酒小さじ１をかける。
-
- 4
ホイルで包みフライパンに蓋をし、弱～中火で７～８分。
コツ・ポイント
野菜は残り野菜、きのこはナシでもで大丈夫です。
豚肉に付いている味噌は野菜の大事な調味料！取らないでくださいね。
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