作り方
- 1
水菜は、40~50度くらいのお湯で洗う。
- 2
水菜の根に近い部分を切り落とし、残りの部分を4等分する。
- 3
茎と葉をバランスよく取り、生ハムで巻いたら、できあがり。
- 4
2015.05.06 話題入りしました。ありがとうございます。
- 5
クックFAYFEF☆さんがアスパラも巻いてくれました*゜レス書きかけで誤投稿してしまい申し訳ありません。レポありがとう。
コツ・ポイント
水菜(葉野菜)を40~50度くらいのお湯で洗うと、シャキシャキ感が復活します。
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