作り方
- 1
胡瓜は薄めの輪切りにする
- 2
ボウルにツナ缶、梅干し、塩昆布、醤油、酢を入れて混ぜる
- 3
そこに胡瓜を入れて混ぜる
- 4
チャック付き袋に入れて(小さめなら2袋分くらい)よく揉む
- 5
1晩置いて味を馴染ませたら冷凍庫へ
- 6
適度に揉んでシャーベットにしておくと取り出すのが楽です
コツ・ポイント
冷凍庫へ入れて放置しちゃうと後で砕かないと出せなくなるので途中何度か揉みながらシャーベットにしとくと楽
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