余り物の野菜で♪塩だれ野菜炒め
チワワんズ @cook_40061157
おうちの冷凍庫にある野菜を使って作る、塩だれ炒め★簡単＆バリ旨！ごはん（ビール）が進む〜( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
いつも少しずつ余ってしまう野菜たちをどうにかしたいと思って、それに合いそうな塩だれで炒めてみました^^*
余り物の野菜で♪塩だれ野菜炒め
おうちの冷凍庫にある野菜を使って作る、塩だれ炒め★簡単＆バリ旨！ごはん（ビール）が進む〜( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
いつも少しずつ余ってしまう野菜たちをどうにかしたいと思って、それに合いそうな塩だれで炒めてみました^^*
作り方
- 1
豚バラとキャベツは一口大に切る、もやしは水洗いして水気を切る、しめじは石づきをとってほぐす、玉ねぎはくし切りにする。
- 2
スナップエンドウは筋を切り、塩少々（分量外）を加えた熱湯で1分程茹でてザルにあげておく。
- 3
※の調味料を混ぜ合わせる。しっかり混ぜ混ぜして下さい♪
- 4
フライパンに油を熱し、火の通りにくい野菜から炒める。野菜に火が通ったら、豚バラを入れてさらに炒める。
- 5
混ぜ合わせた調味料を入れて、タレを絡ませるように軽く炒めれば出来上がり♪
コツ・ポイント
★特になし！お好きな野菜、冷蔵庫に余っている野菜を使って、じゃんじゃん炒めて下さい(*^^*)
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