☆メニュメニュのハンバーグ☆

メニュメニュ
メニュメニュ @cook_40096762

きのこ入りだけど誰にもばれず(´∀`)カロリー多少控えめに♪
このレシピの生い立ち
最近又太りだし、多少カロリーを控えめにする為このレシピになりました。

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きのこ入りだけど誰にもばれず(´∀`)カロリー多少控えめに♪
このレシピの生い立ち
最近又太りだし、多少カロリーを控えめにする為このレシピになりました。

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材料

4人分
  1. あいびき肉 300g
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 1個
  3. しめじ 1パック
  4. 塩こしょうナツメ 適量
  5. 1個
  6. パン粉 大さじ6
  7. 牛乳 大さじ2
  8. ハンバーグソース
  9. みりん 大さじ5
  10. 醤油 大さじ4
  11. 黒酢 大さじ1
  12. お酒 大さじ2
  13. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを炒め合いびき肉を入れ炒め、しめじみじん切りも炒めます。

  2. 2

    ひき肉に塩小さじ1入れ粘るまでこねます。そこにパン粉大さじ6牛乳大さじ2卵と1も入れて混ぜます。

  3. 3

    形を整えてフライパンで焼きます。外側が焼けたらハンバーグソースを全部入れ煮込み出来上がり。

コツ・ポイント

きのこがポイントで、ソースは濃い目です。

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