アプリでひらく作り方
- 1
うどは皮をむいて細ぎりにしアクをとるため酢水にしばらくつけておく
- 2
フライパンに油をひきうどを炒める
- 3
しんなりしてきたら味の素、醤油、オカカを入れよくまぜあわせてできあり
コツ・ポイント
皮も捨てないで同じくできますよ！お弁当にもどうぞ
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