アップルとオレンジのスコーン
フラットホワイト @cook_40100904
卵、バター、牛乳、豆乳不使用でフルーティなスコーンです
このレシピの生い立ち
卵、バター、ミルク/豆乳無しで朝食用にスコーンを焼いてみました
アップルとオレンジのスコーン
卵、バター、牛乳、豆乳不使用でフルーティなスコーンです
このレシピの生い立ち
卵、バター、ミルク/豆乳無しで朝食用にスコーンを焼いてみました
作り方
- 1
全粒粉、砂糖、ベーキングソーダ、油、林檎のコンフィチュールをボウルに入れる
- 2
オレンジ2個を絞り、果肉もボウルに入れる
- 3
オーブンシートを用意し、オーブンを170度に予熱する
- 4
材料をゴムベラで全て混ぜる
- 5
生地を２−3cm位の厚さの円盤に形成し、6等分に切り分ける
- 6
170度のオーブンで15分〜20分位焼いたら完成
コツ・ポイント
オレンジ2個分の果汁と果肉を使用するので、材料は多少水分多めですが焼き上がればふっくらします。
★計量カップ、計量スプーンは海外用品を使用しています
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