市販のだしの素は塩分たっぷり！　自家製おだしを冷蔵庫に常備しています。ついでにいつも昆布としいたけはすぐに使えて便利です
このレシピの生い立ち
我が家は家系的にも高血圧には注意が必要です。顆粒だしだけでなくいろいろなだしの素の内容表示は食塩が一番前に書かれているものが多いため、手軽に安心で美味しいおだしを使いたくていろいろと工夫してきているうち、一番長続きしている方法です。