スペースパンで簡単☆柔らか焼豚☆

yokokima
yokokima @cook_40099968

漬け込んだタレと一緒に焼くので香ばしい風味もプラスされて美味しいです♡
お家ラーメンやチャーハンに自家製チャーシューを！
このレシピの生い立ち
スペースパンを購入したので色々試してみたらとても美味しく仕上がりました(o^^o)

スペースパンで簡単☆柔らか焼豚☆

chobharu's cooksnap of when they made スペースパンで簡単☆柔らか焼豚☆.
ひーすん100's cooksnap of when they made スペースパンで簡単☆柔らか焼豚☆.
クックQMG6CM☆'s cooksnap of when they made スペースパンで簡単☆柔らか焼豚☆.
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漬け込んだタレと一緒に焼くので香ばしい風味もプラスされて美味しいです♡
お家ラーメンやチャーハンに自家製チャーシューを！
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スペースパンを購入したので色々試してみたらとても美味しく仕上がりました(o^^o)
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材料

  1. 豚肩ロース 約300g
  2. ネギの青い部分 適当
  3. 調味料
  4. ☆酒 大さじ3
  5. ☆醤油 大さじ3
  6. ☆砂糖or蜂蜜 大さじ1
  7. ☆ニンニク（チューブorみじん切り） 小さじ1〜2
  8. ☆生姜 小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    ☆の調味料をジップロックに入れる。

    豚肉は包丁かフォークでブスブス刺しておく。

  2. 2

    豚肉を漬けダレの中に入れて3時間以上置く。

  3. 3

    スペースパンにネギの青い部分を置いて、肉を漬けダレごと入れる。

  4. 4

    魚焼きグリルに入れたら弱火で10分〜15分肉をひっくり返して8分程焼き、火を止める。
    そのままグリル内で余熱調理します。

  5. 5

    焼いている間にゆで卵を作る。
    スペースパン内のタレとゆで卵をジップロックに入れて30分〜1時間置いて味玉子を作る。

  6. 6

    肉は好きな厚さにスライスして出来上がりですヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

  7. 7

    チャーシューサラダうどん♡
    麺つゆタレにチャーシューの煮汁とオイスターソースを少しプラスしてます。マヨプラスも美味です！

  8. 8

    チャーシューを細かくして、タレも使ってチャーハンです(o^^o)

コツ・ポイント

タレをチャーハンに使うととても美味しいです！
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焼菓子作りが大好きです(o^^o)…が、クマさん体型のパパの為に日々ダイエットメニューを考えています(‾▽‾)4歳の娘の好きそうなお料理をいつもクックパッドで検索してます。
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