ルクエで簡単☆かぼちゃとレーズンのサラダ

さくらおみ @cook_40060015
ルクエのスチームケースで作る甘いかぼちゃのサラダです☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮付け以外のレパートリーを増やしたくて考えました(*^^*)
ルクエで簡単☆かぼちゃとレーズンのサラダ
ルクエのスチームケースで作る甘いかぼちゃのサラダです☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮付け以外のレパートリーを増やしたくて考えました(*^^*)
作り方
- 1
かぼちゃを2センチ角ぐらいにする。
- 2
ルクエに入れてレンジで5分チンする。かぼちゃが固い場合は、1分ずつ追加でチンして様子を見る。
- 3
かぼちゃをつぶして塩コショウをする。
- 4
☆とレーズンを加えて混ぜる。
コツ・ポイント
かぼちゃの皮が苦手な方は、2のあとに取り除くといいと思います(*´▽`*)我が家では、食感の違いを味わうためにあえて残しています。
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